La cucina varia e ricercata, propone piatti tipici della tradizione bergamasca oltre che a una continua ricerca di gusti più particolari e accattivanti. Il tutto accompagnato da un'accurata selezione di vini nazionali.
Dal 1914 questo ristorante è immerso nel verde della Valle di San Martino ai piedi delle Prealpi Orobiche, sovrastato dal Castello dei Visconti Sozzi.